vis

Wij staan al jaren voor kwaliteit en daarom kiezen wij er voor om onze visproducten ook deze kwaliteit mee te geven. Altijd worden wij aangeleverd direct uit Spakenburg verser kan niet.

U kunt bij ons terecht voor heerlijke vers gebakken kibbeling, lekkerbekjes, gebakken mosselen, inktvisringen, visfrites enz.
Inmiddels weten vele mensen uit Gouda ons te vinden voor onze reuze lekkerbekken en lekkere kibbeling, en breid onze vaste klanten kring die speciaal voor onze vis komt snel uit.
Onze kibbeling is van uitstekende kwaliteit, hij is direct op zee verwerkt en ingevroren wat resulteert in malse en zachte visfilet en dat proeft u.

Ons assortiment vis wordt geheel afgescheiden gehouden van ons assortiment snacks en frites.
We hebben een aparte bakwand om de vis te bakken en een aparte vitrine voor de vispresentatie.
Zo kan er absoluut geen smaakoverdracht zijn.

Waarom vis?

Vis is gezond!
Aangeraden wordt om wekelijks minimaal 2 keer vis te eten, ook vette vis is goed voor de gezondheid. Vroeger werd vis vaak als lekkernij gezien, daardoor aten de meeste mensen ook 2 keer in de week vis. Tegenwoordig is dit anders. Door 2 keer in de week vis te eten voorkom je hart- en vaatziekten.
Er zitten vele verschillende gezonde voedingstoffen in vis, zoals:

eiwitten
vetzuren / onverzadigde vetten
vitamines
mineralen

Eiwitten zorgen ervoor dat onze spieren sneller herstellen, ook dragen zij een steentje bij aan het herstellen van de organen, het zenuwstelsel en het bloed.
Vetzuren, er zijn 2 soorten vetzuren. Je hebt de verzadigde vetzuren & de onverzadigde vetzuren. In vis zitten veel onverzadigde vetzuren die ons beschermen tegen kou, cholesterolverlagend zijn & dragen een steentje bij aan het immuunsystemen. Na onderzoek is gebleken dat vis bovendien dementie & hart- en vaatziekten voorkomt.
Vitamines zijn erg belangrijk voor onze weestand, in vis vind je veel verschillende vitamines.
Hetzelfde gaat op voor mineralen

Nieuwe vis introducties

Garnalen kroket van ambachtelijke kwaliteit

Deze moet u geproefd hebben het is een combinatie van hollandse garnalen met een vleugje kaas en heerlijke kruiden.

€1,55